Tortelloni Ricotta y espinacas

Gracias a las tiernas espinacas y la mejor ricotta fresca, logramos un relleno sabroso ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

3 MINUTOS tiempo de cocción
2 PORCIONES
239 CALORÍAS por 100 g

DETALLES

Ingredientes 100% naturales
Huevos frescos de gallinas criadas en suelo
Sin conservantes en la receta
Sin aceite de palma

INGREDIENTES

Relleno 58%: queso ricotta 40% (suero de leche, leche, sal), espinacas 15%, queso mascarpone, suero de leche en polvo, nata (contiene leche), queso Parmigiano Reggiano DOP*, pan rallado (harina de trigo blando, agua, sal, levadura), aceite de girasol, sal, aromas naturales, fibra de trigo, ajo.

Pasta 42%: harina de trigo blando, huevos 30%, sémola de trigo duro.

*DOP: Denominación de Origen Protegida.

Alérgenos: ver ingredientes en negrita.

Puede contener frutos de cáscara, pescado, crustáceos, moluscos, mostaza, soja, apio.

VALOR NUTRICIONAL POR 100g

Valores energéticos

1001 kJ / 239 kcal
Grasas

9.9g

Saturadas

4.8g
Hidratos de carbono

26g

Azúcares

5.9g
Proteínas

9.2g
Sal

1g
fibra

4.9g

Consejos para una pasta perfecta

1

Hierve agua abundante a fuego lento en una olla grande. Añade una pizca de sal y echa la pasta con cuidado. A veces, las unidades de pasta fresca pueden pegarse un poco, si esto ocurre, no los separes, deberían separarse solos al cocinarlos.
2

Cuécelos durante 2 minutos, ni uno más y, a continuación, escúrrelos bien.
3

Sírvelos con un chorrito de aceite de oliva (o con un poco de mantequilla derretida) y esparce un poco de parmesano recién rallado. Y ya está. ¡Disfruta!

Tortelloni Ricotta y espinacas

INGREDIENTES

VALOR NUTRICIONAL POR 100g

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